孩子偏好重口味，零食重油又重糖。30多位委员联名递交提案——给食品外包装安上“红绿灯”
眼下，食品安全问题让人关注，青少年和儿童食品健康与否更是牵动家长的心。正在召开的两会上，黄鸣、徐静琳、李新洲等30多位委员联名递交提案，呼吁加强青少年和儿童食品的监管，提议仿照英国三色食品标签，给食品外包装安上“红绿灯”。
提案的提出源于一份以“当前青少年和儿童食品营养健康现状”为主题的问卷。统计发现，在这些孩子中，每天吃早餐的仅占65%，喜欢口味清淡的总人数不足三分之一（29.8%）。除了一日三餐，更让人忧心的是零食。调查显示，孩子们经常吃的零食中，有不少重盐、重油、重糖、高热量的垃圾食品，如薯片、蜜饯、糖果巧克力、烧烤油炸类食物等。以幼儿园小朋友为例，对果冻的爱好程度达51.4%，洋快餐食用的比例达40.3%。
无奈的是，孩子们对饮食结构的认知不足：完全正确的仅为36.0%,不完全正确为21.7%，错误则高达42.3%。这导致的后果是学生的“偏胖”比例从小学起逐步升高：小学生为24.4%，初中生为26.3%，高中生为26.1%，大学生为39.9%。
黄鸣、徐静琳、李新洲等委员认为，青少年和儿童食用的食品是否营养健康，既是家庭的职责，也有学校和社会的原因。他们建议实行食品广告准入制，对有害青少年和儿童健康成长的垃圾食品广告，纳入“儿童不宜”范畴，并将此类广告从少儿电视广播节目或少儿读物中清除。
另一个切实可行的办法是对零食实行三色食品标签制度，即根据糖、盐，特别是反式脂肪酸的含量，在食品外包装上用红、黄和绿颜色标志其安全性。
提案指出，我国目前还没有出台明确的零食限制标准，也没有标签标注要求，建议在卫生部2007年发布的《儿童青少年零食消费指南》的基础上加以补充和修订，形成我国的食品“红绿灯”标准。
